18 Mar 2024 Focus sur les exigences des référentiels de sécurité des aliments
Céline Tournier anime cette conférence sur les nouveautés des référentiels de certification liées aux IAA, à savoir IFS, BRC et FSSC 22000. Ce sera l’occasion de faire le point sur…
Lire l'article
15 Mar 2024
Texture 2.0
Texture 2.0 : Découvrez les résultats de l'IA dans la prédiction de l’acceptabilité de la texture de produits émulsionnés ou foisonnés à base de protéines végétales au stade du process…
Lire l'article
14 Mar 2024
Webinaires RMT ACTIA QUALIMA
Le RMT ACTIA Qualima est dédié à la maîtrise de la qualité microbiologique des aliments. Il a pour objectif de développer des travaux pour une alimentation microbiologiquement sûre et saine, dans…
Lire l'article
Le séquençage dans les filières agri-agro.
Le séquençage dans les filières agri-agro : comment caractériser...
12 Mar 2024 REUSE de l’eau, décryptage du décret n°2024-33
Publication au Journal Officiel du 24 janvier 2024 du...
07 Mar 2024 ADRIA NutTri
La solution d’optimisation des recettes de l’ADRIA pour l’industrie...
04 Mar 2024 CNE PACK FOCUS EMBALLAGES & VIDE
ADRIA, adhérente du Conseil National de l’Emballage, est ravie...
27 Fév 2024 Durée de vie microbiologique des aliments – SPOC
SPOC ACTIA De nombreuses questions se posent au fabricant...
23 Fév 2024 les défis de l’emballage dans les années à venir
L’emballage concerne à la fois la sécurité des aliments,...
19 Fév 2024 Comprendre le Nutri-Score
Comprendre le Nutri-Score pour améliorer la qualité nutritionnelle de...
06 Fév 2024 Les algues alimentaires et les contaminants chimiques
Pour pouvoir mettre sur le marché des produits alimentaires,...
02 Fév 2024 Listeria monocytogenes
L’ADRIA a contribué à une étude de l’Université de...
25 Jan 2024 Le catalogue ADRIA 2024
Nous avons complété le catalogue Formation, Audit et Conseil...
22 Jan 2024 Prix de la Meilleure Nouveauté 2024
C’est le choix de 150 consommateurs et de 20...
Les plans de surveillance et de contrôle de la DGAL
Chaque année voit arriver son lot de programmation de...
19 Jan 2024 Quel est l’impact des procédés industriels sur les propriétés des protéines ?
Les protéines représentent un vrai challenge pour l’industrie agroalimentaire...
17 Jan 2024 Projet CoolControl : économies d’énergie en agroalimentaire
L’ADRIA, centre technique agroalimentaire, et le Pôle Cristal, centre...
12 Jan 2024 Éco-conception des emballages & recyclabilité
REPLAY – Enjeux majeurs pour les industriels de l’agroalimentaire...
10 Jan 2024 Rendez-nous visite au CFIA Rennes 2024
Rendez-nous visite du 12 au 14 mars hall 4,...
ADRIA, Centre TECHNIQUE AGROALIMENTAIRE
L’ADRIA, centre technique agroalimentaire, basé à Quimper depuis 1971,...
ADRIA SENSO est devenue A2PIA SENSO en 2006
ADRIA le centre technique agroalimentaire basé à Quimper accompagne...
30 Nov 2023 Ecoconception et recyclabilité des emballages
Le 19 décembre de 9h à 10h Les évolutions...
27 Nov 2023 L’ADRIA au salon Prod&Pack
La semaine dernière à Lyon, le salon de l’écosystème...
25 Nov 2023 Breizpack, Le reseau emballage en bretagne
Breizpack est le réseau industriel de l’emballage en région...
24 Oct 2023 CFIA 2024 : candidatez à l’AMI – Usine Agro du Futur
L’ADRIA sera présent du 12 au 14 mars 2024...
20 Oct 2023 Texturomètre
L’ADRIA s’équipe d’un nouveau texturomètre pour son laboratoire de...
18 Oct 2023 OPTINUT : Un outil de pointe pour améliorer le Nutri-Score®
Nouvelle version d’OPTINUT : outil pour la formulation nutritionnelle L’industrie...
10 Oct 2023 Propriétés fonctionnelles des ingrédients
REPLAY – Mieux connaître les ingrédients pour mieux (re)formuler...
05 Oct 2023 Projet collaboratif « COOL CONTROL»
Le projet CoolControl vise à développer et présenter une...
04 Oct 2023 Projet collaboratif « HUM »
La consommation de sel est un enjeu de santé...
02 Oct 2023 Projet collaboratif « ANTICIPA »
Le projet ANTICIPA vise à produire des pâtisseries avec...
29 Sep 2023 Les Hautes Pressions pour faciliter l’extraction de protéines de la spiruline
Des chercheurs grecs ont étudié l’efficacité de traitements par...
25 Sep 2023 Le catalogue des formations 2024 est disponible
A l’ADRIA, nous accompagnons depuis plus de 50 ans,...
14 Sep 2023 Emballage sous atmosphère modifiée
L’emballage sous atmosphère modifiée pour limiter le gaspillage alimentaire...
13 Sep 2023 Appel à Projets « INNO Avenir »
Appels à projets PIA4 régionalisé Lancés par la Région...
12 Sep 2023 Levures et Moisissures
Les levures et moisissures au cœur des problématiques de...
