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ADRIA Développement, centre d'expertises et de transfert, leader en sécurité des aliments, accompagne les industriels de l'agroalimentaire : formation, conseils, veille, recherche et innovation. Adria Développement EnglishADRIA Développement is a recognised Agro Industry Technical Institute (ITAI). ADRIA provides innovation, training and consulting services for the food and diagnostic industries.
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Collection micro-organismes

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Une collection de micro-organismes sous assurance qualité

  • Micro-organismesDes isolats de diverses origines : Listeria spp, Salmonella spp,  Cronobacter sakazakii, Escherichia coli O157:H7, Staphylococcus spp., groupe Bacillus cereus, Clostridium perfringens, bactéries sporulées d'altération, Entérobactéries, bactéries lactiques, levures et moisissures ...

  • Des isolats caractérisés :
    • Identification biochimique ou moléculaire
    • Sérotypage
    • Empreintes génétiques distinctes
    • Valeurs cardinales de croissance
    • Paramètres de thermorésistance

 

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