Leader en qualité et sécurité des aliments

ADRIA, centre d'expertise agroalimentaire, leader en qualité et sécurité des aliments, propose des services : recherche agroalimentaire, innovation, formations agroalimentaires et conseils pour les industries agroalimentaires, les fournisseurs de l'industrie agroalimentaire, les distributeurs, et les industries connexes telles que l'emballage, la cosmétique, l'industrie du diagnostic.

Nos activités de formation-audit-conseil sont le fruit de nos orientations de recherche appliquée afin de proposer :

Des solutions pour renforcer l'expertise des entreprises  

• Optimiser et contrôler la durée de vie des produits,
• Améliorer les formulations et procédés de fabrication,
• Développer et valider de nouvelles méthodes d'analyses,
• Garantir l'hygiène de production,
• Préserver et promouvoir les qualités nutritionnelles des produits

Des solutions pour activer les compétences des salariés des entreprises au travers de missions de formation, d'audit et de conseils 

• Sécurité des aliments
• Qualité et environnement en agroalimentaire
  
• Procédés alimentaires et technologies alimentaires
  
• Réglementation alimentaire
  
• Formulation produits
  
• Management et outils de production
  
• Sécurité des personnes

ADRIA est qualifié ITAI (Institut Technique Agro-Industriel) par le ministère de l'agriculture et de l'alimentation.

ADRIA est membre de l'ACTIA (Association de Coordination Technique pour l'Industrie Agroalimentaire)

Jean-Robert GEOFFROY
Directeur Général

Actualités

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Replay de la conférence en ligne Food safety culture Publié le 23 septembre 2020 Webinaire sur la FOOD SAFETY CULTURE L'ADRIA a organisé le 18 septembre deux conférences en ligne, sur la "FOOD SAFETY CULTURE : Décrypter les nouvelles exigences des référentiels de certification".  La «Food safety culture», qui s’est imposée dans le vocabulaire des IAA, se définit comme un ensemble de manières de faire et de penser, largement partagées par les acteurs...

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Rendez-vous des Managers de la Réglementation en IAA - 24 septembre 2020 à Rennes Fonction règlementaire : Trouvez le bon positionnement au sein de l'entreprise ! COVID-19, Lubrizol, etc... les récentes crises ont à nouveau révélé la nécessité d'un exercice efficient de la fonction règlementaire. Plus globalement, ces crises amènent à se questionner sur le positionnement de cette fonction dans l'entreprise, sa visibilité, sa prise en compte mais aussi les risques qui y sont associés.

Publication de l'IFS Food Version 7 Jeudi 16 juillet 2020 - Dans un communiqué en date du 14 juillet 2020, l'International Featured Standards annonce aux entreprises certifiées la date de publication planifiée pour la nouvelle version. La version 7 de l'IFS Food est actuellement en phase finale de développement. IFS Food V7 sera publié ...

Sensalg' les algues gagnent l'agroalimentaire et... le web Jeudi 11 juin 2020 - Le nouveau site Sensalg' a pour objectif de répondre aux industries agroalimentaires sur la problématique des algues. Grâce aux compétences des 5 centres techniques breton - dont l'ADRIA fait partie - réunis dans ACT Food Bretagne, les algues sont dévoilées sous toutes leurs dimensions : fonctionnelles, nutritionnelles, sensorielles ou encore culinaires

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