Découvrez COOLCONTROL : une démarche innovante pour les ateliers agroalimentaires, qui concilie performance énergétique, qualité sanitaire des produits et bien-être au travail.
COOLCONTROL, c’est quoi ?
C’est un projet collaboratif ambitieux qui démontre qu’il est possible de réduire la température ambiante dans les ateliers de transformation tout en garantissant la sécurité microbiologique des aliments.
En s’appuyant sur des modèles numériques combinant comportement thermique des produits, consommation énergétique et microbiologie prévisionnelle, COOLCONTROL ouvre la voie à une optimisation intelligente de la chaîne du froid, sans compromis sur la qualité ni les conditions de travail.
Nous recherchons un partenaire industriel prêt à investir dans la poursuite de notre R&D en situations réelles afin de perfectionner les modèles et valider les résultats à plus grande échelle. Cette technologie de pointe optimisera vos processus et renforcera votre position en tant que pionnier dans le secteur agroalimentaire. Saisissez l’opportunité de transformer votre chaîne de production !
Efficacité
énergétique
Grâce à des modèles énergétiques avancés, nous avons démontré une réduction de 30 % à 50% de la consommation énergétique. Cette économie substantielle permet de réduire les coûts opérationnels, mais aussi de diminuer l’empreinte carbone de votre entreprise, répondant ainsi aux exigences environnementales actuelles.
Qualité
des produits
Les tests microbiologiques rigoureux ont confirmé l’absence de dégradation de la qualité sanitaire et organoleptique des produits, malgré l’augmentation de la température de l’atelier de transformation. Vos clients bénéficieront toujours de produits frais et sûrs, tout en maintenant les standards de qualité élevés que vous exigez.
Conditions de travail améliorées
Une température mieux maîtrisée, c’est plus de confort pour les opérateurs, moins de pénibilité : un levier RH puissant pour recruter et fidéliser vos collaborateurs.
22 Avr 2025 
15 Avr 2025 
04 Avr 2025 
25 Mar 2025 