FoodMicro 2026 : un rendez-vous international en microbiologie alimentaire
L’ADRIA participera à FoodMicro 2026, la 31e conférence internationale de l’ICFMH consacrée à la microbiologie et à l’hygiène alimentaires, organisée du 7 au 10 septembre 2026 à Ljubljana, en Slovénie. L’événement se déroulera au Cankarjev dom, principal centre de congrès de la capitale slovène, et réunira chercheurs, experts, industriels, régulateurs et professionnels du secteur autour des avancées scientifiques en microbiologie alimentaire, sécurité sanitaire et qualité des aliments.
La participation de l’ADRIA
L’ADRIA sera représentée lors de cette édition par Yvan Le Marc et Maeva Caillat. Cette participation s’inscrit dans la dynamique d’ouverture scientifique et internationale d’ADRIA sur les enjeux de sécurité et de qualité des aliments.
Un poster présenté par Maeva Caillat
Un poster sera présenté par Maeva Caillat, dans le cadre de la thèse HEMI, sur un pipeline de collecte de données automatisée dans la littérature scientifique. Cette communication valorise un travail de recherche autour de l’exploitation structurée de données scientifiques au service des connaissances en microbiologie alimentaire.
Une conférence centrée sur l’hygiène et l’innovation
Le thème de FoodMicro 2026 est « Revisiting the Roots: Reviving Hygiene in Advancing Food Microbiology ». Cette thématique met en avant le rôle central de l’hygiène dans les procédés sûrs ainsi que dans la sécurité et la qualité finales des aliments.
Informations pratiques
– Événement : FoodMicro 2026 – 31st International ICFMH Conference
– Dates : du 7 au 10 septembre 2026
– Lieu : Cankarjev dom, Ljubljana, Slovénie
– Organisateur : International Committee on Food Microbiology and Hygiene
– Site officiel
22 sept. 2026
03 sept. 2026
26 juil. 2026
02 juil. 2026
