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Denrée Prête à Manger (PAM) ou non-PAM

Outil ADRIA (gratuit) : classement PAM / non-PAM face au risque Listeria Dans un contexte réglementaire structuré par l’instruction DGAL sur Listeria monocytogenes et, à partir du 1er juillet 2026, par l’évolution du règlement (CE) n° 2073/2005 via le règlement…

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CFIA : retrouvez ADRIA Hall 12 Stand B4

Microbiologie prévisionnelle, séquençage, Food Safety Culture : nos conférences sur la scène du hall 12. ADRIA sera présente au CFIA (Hall 12, Stand B4). Pendant le salon, nous animerons des conférences sur la scène du hall 12 autour de 3…

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