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Programmes Internationaux - SUSCLEAN

Susclean Project
Sustainable Cleaning and Disinfection in Fresh-Cut Food Industries

Opérations de nettoyage et de désinfection durables dans l’industrie des produits végétaux frais, prêts à l’emploi

Objectifs : SusClean contribue au développement et à la mise en œuvre d'une nouvelle génération de technologies d'assainissement des équipements respectueux de l'environnement et de décontamination des aliments garantissant la sécurité alimentaire.

Durée : 3 ans, à partir du 1er juillet 2012

Work packages :  

Work packages SusClean en français

Intervention de l'ADRIA : WP2

Coordinateurs : INRA, representé par le Dr. Thierry Bénézech 

Financement : 3 million d'€ - EC

Partenaires :  ainia INRA VITACRESS Rijksinstituut voor Volksgezondheid INRA Transfert Technische Universität Braunschweig AdrianorRealco Freeze Agro Ingenierie  Loehrke  top ADRIA Développement Modern Water Innosieve Diagnostics Fraunhofer Universidade do PortoSinapTec  Adria Normandie  ADNucleisCambden BRI


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